Skip to content
 

Рецепт домашнего пряника

Доброго времени суток, дорогие читатели моего блога.
Сегодня я приготовила для вас рецепт домашнего пряника. Пока мои дети были маленькие, я очень часто их стряпала, и они нравились моим детям. Как говорят и дешево и сердито, и получается много.

Продукты для пряничков:
0.5 л – простокваши или кефира
2 ст.л.- масла или маргарина
2 ст.л.- растительного масла
6 стопок сахара
1 ч.л. – соды, 1 ч.л. соли
Для глазури:
6 стопок сахара, 150г воды или молока.

И так продукты приготовили, масло и растительное масло надо растопить вместе, в чашку выливаем простоквашу, добавляем сахар, соду, соль, масло и все тщательно перемешиваем до полного растворения сахара, я еще иногда добавляю яйцо, но можно и без него. Затем добавляем муку и замешиваем тесто, не сильно тугое, но чтобы хорошо отставало от рук.
Теперь настало время выкатывать прянички. Я обычно их раскатываю маленькие, круглые шарики и выкладываю на лист, но дорогие мои рядом прянички класть не стоит, так как тесто сильно увеличится в размере.

А если в семье есть дети, предложите им помочь вам, не отталкивайте их. Ведь именно в дошкольном возрасте дети любят помогать, пусть даже у них не все получается. Будьте терпеливы.

Если вы в младшем возрасте не будете приучать малыша помогать вам, то став более взрослым он вряд ли захочет это делать.
И так вместе с малышом вы раскатали прянички, выложила на листы, теперь их нужно, конечно же, испечь.
После того, как ваши прянички испекутся, положите их в большую чашку и приготовьте глазурь.

В маленькую кастрюльку влейте воду или молоко, как вам нравится, и всыпьте сахар, ставим на огонь и помешиваем, как закипит огонь убавить. Как понять, что глазурь готова, с ложки которой мешаете, глазурь капнете не пряничек, если капля не растекается и застывает, значит, глазурь готова.

Теперь тонкой струйкой выливаем глазурь в чашку с пряничками, постоянно перемешивая прянички в чашке большой ложкой. Когда глазурь застынет, переложите прянички на блюдо.

Прянички получаются очень вкусные, сами тают во рту.

Приятного аппетита мои дороги!

Вам понравился рецепт домашнего пряника? Оставьте, пожалуйста, свои комментарии. Может кто-то захочет поделиться своим рецептом. Присылайте свои рецепты, я с удовольствием размещу их.

Ну, а на десерт хочу подарить вам хорошее настроение.

Популярные статьи

5 комментариев

  1. Татьяна Чиронова:

    Это что то новенькое. Надо попробовать! Спасибо…

  2. Алиса:

    Спасибо за рецепт! Для меня главная ценность в том, что он простой и не требует много времени, а в результате получаются вкусные и аппетитные пряники. Обязательно воспользуюсь!

  3. Оксана:

    Люблю простые и недорогие рецепты. Нужно испечь нам с сыном. Мы оба сладкоежки, любим печеньица и прянички.

  4. Евгения:

    Отличное видео про друзей, очень веселое и радостное. Спасибо.

  5. Евгения:

    Люблю пряники. Спасибо за рецепт и веселое видео!

Написать отзыв